Tổng hợp hơn 17 bài viết: cách làm bánh hủ tiếu vừa cập nhật

Khám phá bài viết: cách làm bánh hủ tiếu.

Bánh Hủ Tiếu – Cách Làm Bánh Hủ Tiếu Hồ Cho Cái Này Vào Bột Bánh Không Dính Giòn

Bánh Hủ Tiếu – Cách Làm Bánh Hủ Tiếu Hồ Cho Cái Này Vào Bột Bánh Không Dính Giòn
Bánh Hủ Tiếu – Cách Làm Bánh Hủ Tiếu Hồ Cho Cái Này Vào Bột Bánh Không Dính Giòn

Tự làm Bánh phở , Hủ tiếu, Mỳ Quãng .. [1]

Hôm qua QN mới học được cách làm bánh phở – hủ tiếu. QN thì làm món bánh phở này cho món Phở bò, phở gà, hủ tiếu mì và phở áp chảo, Mỳ Quãng nữa ,..

Mình rất đồng ý với QN vê chuyện mua bánh phở hoặc hủ tiếu ngoài chợ không ngon bằng mình tự làm, nhất là món hủ tiếu áp chảo đó. Dầu olive không có chất béo nên rất tốt cho chúng ta khi ăn salad hoặc xào rau cải hay làm hủ tiếu như cách của QN.

Tự làm Bánh phở , Hủ tiếu, Mỳ Quãng ..
Tự làm Bánh phở , Hủ tiếu, Mỳ Quãng ..

Cách làm bánh tráng, hủ tiếu từ gạo lứt thơm ngon bổ dưỡng dễ làm [2]

Ngoài nấu thành cơm, gạo lứt còn được sử dụng để làm sợi bánh hủ tiếu mà hương vị vẫn thơm ngon không kém gì so với làm bằng bột gạo truyền thống.

Cách làm bánh tráng, hủ tiếu từ gạo lứt thơm ngon bổ dưỡng dễ làm
Cách làm bánh tráng, hủ tiếu từ gạo lứt thơm ngon bổ dưỡng dễ làm

Cách Bảo Quản Hủ Tiếu Tươi Đúng Chuẩn, Dai Ngon Lâu Hơn – bTaskee [3]

Cách làm này phù hợp để bảo quản hủ tiếu tươi nấu cho cả nhà suốt mùa mưa, không lo bị hỏng.

Cách Bảo Quản Hủ Tiếu Tươi Đúng Chuẩn, Dai Ngon Lâu Hơn – bTaskee
Cách Bảo Quản Hủ Tiếu Tươi Đúng Chuẩn, Dai Ngon Lâu Hơn – bTaskee

5 Cách nấu hủ tiếu Mỹ Tho chuẩn vị miền Tây ngon chuẩn vị [4]

Bởi phần bánh hủ tiếu được làm bằng gạo địa phương Gò Cát với thành phẩm sợi mì trong, dai và giòn.

5 Cách nấu hủ tiếu Mỹ Tho chuẩn vị miền Tây ngon chuẩn vị
5 Cách nấu hủ tiếu Mỹ Tho chuẩn vị miền Tây ngon chuẩn vị

Chuyển Giao Công Nghệ Sản Xuất Hủ Tiếu Sợi Khô [5]

Hủ tiếu là dạng chế phẩm dạng sợi từ gạo, bắt nguồn từ cách làm của người Triều Châu và Mân Nam – Trung Quốc.

Chuyển Giao Công Nghệ Sản Xuất Hủ Tiếu Sợi Khô
Chuyển Giao Công Nghệ Sản Xuất Hủ Tiếu Sợi Khô

Cách Bảo Quản Hủ Tiếu Tươi Đúng Cách Ngon Lâu Hơn [6]

Để làm ra sợi hủ tiếu tươi ngon thì khâu lựa chọn gạo và làm bột bánh hủ tiếu rất quan trọng.

Cách Bảo Quản Hủ Tiếu Tươi Đúng Cách Ngon Lâu Hơn
Cách Bảo Quản Hủ Tiếu Tươi Đúng Cách Ngon Lâu Hơn

CÁCH PHÂN BIỆT GIỮA SỢI PHỞ KHÔ BÌNH ĐỊNH VÀ SỢI HỦ TIẾU [7]

Ta thường nghĩ rằng phở khô Bình Định được làm 100% là từ gạo, nhưng nó thường được trộn bởi 3 loại gạo khác nhau vì cách làm như vậy sẽ tạo ra 1 loại sợi bánh mà khi trụng lên nó sẽ còn độ hơi dai và khô chứ không bị mềm và ướt như sợi hủ tiếu.

CÁCH PHÂN BIỆT GIỮA SỢI PHỞ KHÔ BÌNH ĐỊNH VÀ SỢI HỦ TIẾU
CÁCH PHÂN BIỆT GIỮA SỢI PHỞ KHÔ BÌNH ĐỊNH VÀ SỢI HỦ TIẾU

Cách luộc hủ tiếu khô dai ngon và không bị dính [8]

Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách làm này để có được những món ăn ngon từ hủ tiếu nhé!

Cách luộc hủ tiếu khô dai ngon và không bị dính
Cách luộc hủ tiếu khô dai ngon và không bị dính

Cách làm hủ tiếu xào bằng máy chiên xào điện từ [9]

Đảm bảo, ai ăn cũng ghiền và nhớ hoài hương vị đặc biệt của món ăn này đó! Ngày sau đây Irato sẽ hướng dẫn bạn cách làm hủ tiếu xào bằng máy chiên xào điện từ

Cách làm hủ tiếu xào bằng máy chiên xào điện từ
Cách làm hủ tiếu xào bằng máy chiên xào điện từ

Tổng hợp 27 cách nấu hủ tiếu thanh ngọt, đậm đà hấp dẫn đơn giản [10]

Hy vọng với 27 cách nấu hủ tiếu thanh ngọt, đậm đà, đơn giản dễ làm ngay tại nhà với hương vị thanh mát, ngon miệng từ Điện máy XANH sẽ giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm đa dạng và hấp dẫn hơn.

Tổng hợp 27 cách nấu hủ tiếu thanh ngọt, đậm đà hấp dẫn đơn giản
Tổng hợp 27 cách nấu hủ tiếu thanh ngọt, đậm đà hấp dẫn đơn giản

Cách nấu hủ tiếu gõ thơm ngon hấp dẫn dễ làm chuẩn vị ngoài hàng [11]

Với hương vị thơm ngon cùng nước dùng đậm đà, hôm nay Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn cách làm món hủ tiếu gõ không thể đơn giản hơn.

Cách nấu hủ tiếu gõ thơm ngon hấp dẫn dễ làm chuẩn vị ngoài hàng
Cách nấu hủ tiếu gõ thơm ngon hấp dẫn dễ làm chuẩn vị ngoài hàng

Đầu tuần chọn món hủ tiếu xá xíu 2 cách làm [12]

Tùy vào mỗi lò làm bánh mà hủ tiếu có hai dạng sợi là nhỏ và lớn.

Đầu tuần chọn món hủ tiếu xá xíu 2 cách làm
Đầu tuần chọn món hủ tiếu xá xíu 2 cách làm

Hủ Tiếu Xào Người Hoa [13]

Bảo quản ngắn ngày bằng cách để ngoài nhiệt độ không khí bình thường, đây là cách mà các quán ăn hủ tiếu người hoa thường làm

Hủ Tiếu Xào Người Hoa
Hủ Tiếu Xào Người Hoa

Hủ tíu tươi ở Sa Đéc được làm như thế nào? [14]

Tuy nhiên, bà cho biết sấy bánh sẽ tốn nhiên liệu và làm cho sợi hủ tíu không ngon bằng cách phơi truyền thống.

Hủ tíu tươi ở Sa Đéc được làm như thế nào?
Hủ tíu tươi ở Sa Đéc được làm như thế nào?

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình [15]

Để làm cho bữa sáng của gia đình trở nên phong phú hơn, hãy cùng Điện máy XANH vào bếp và trổ tài thực hiện ngay món nước mới lạ với 2 cách biến tấu cực kỳ hấp dẫn, đó là món hủ tiếu gà thơm ngon, đơn giản nhưng vô cùng đầy đủ dinh dưỡng nhé!

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình
2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình

4 Cách Làm Hủ Tiếu Khô: Ngon, Thơm, Đơn giản tại nhà [16]

Trên đây là các cách chế biến hủ tiếu khô mà bạn nên thử làm để thay đổi món ăn cho gia đình.

4 Cách Làm Hủ Tiếu Khô: Ngon, Thơm, Đơn giản tại nhà
4 Cách Làm Hủ Tiếu Khô: Ngon, Thơm, Đơn giản tại nhà

Ðặc sắc hủ tiếu Tây Ninh [17]

Cắt bánh là công đoạn sau cùng để làm ra những sợi hủ tiếu. Nói về công đoạn quan trọng nhất để làm nên sợi hủ tiếu mềm, dai đúng vị đặc trưng của Tây Ninh, cô Hai Giang cho biết: “Ðó là cách pha chế làm sao cho tỷ lệ bột gạo và bột mì cân đối. Bây giờ, trong khi các lò làm hủ tiếu đã chuyển sang tráng bánh bằng máy, những người còn giữ lại cách làm hủ tiếu truyền thống như gia đình cô Giang không còn nhiều.

Nhiều người nhận xét, sợi hủ tiếu làm theo cách truyền thống như gia đình cô Giang ngon hơn so với làm bằng máy, nên được các hàng quán ưa chuộng. Bánh hủ tiếu khá to, với cách làm thủ công, người tráng bánh phải đứng mới có đủ sức vớt bánh ra vỉ và cũng để thao tác nhanh hơn, có bánh đem phơi cho kịp nắng.

Ðặc sắc hủ tiếu Tây Ninh
Ðặc sắc hủ tiếu Tây Ninh

Nguồn bài viết tham khảo:

  1. https://www.quinhon11.com/2013/02/tu-lam-banh-pho-hu-tieu.html
  2. https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-lam-banh-trang-hu-tieu-tu-gao-lut-thom-ngon-bo-duong-de-04644
  3. https://www.btaskee.com/kinh-nghiem-hay/cach-bao-quan-hu-tieu-tuoi/
  4. https://noipho360.vn/cach-nau-hu-tieu-my-tho.html
  5. https://ifoodvietnam.com/chuyen-giao-cong-nghe-1/chuyen-giao-cong-nghe-san-xuat-hu-tieu-soi-kho/
  6. https://noiphodien123.vn/cach-bao-quan-hu-tieu-tuoi-dung-cach-5-qh.html
  7. https://bunkhophuonganh.com/nhung-thong-tin-khac-ve-bun-kho-phuong-anh/cach-phan-biet-giua-soi-pho-kho-binh-dinh-va-soi-hu-tieu.html
  8. https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/cach-trung-hu-tieu-kho-dai-ngon-va-khong-bi-dinh-983528
  9. https://vinairato.com/cach-lam-hu-tieu-xao-bang-may-chien-xao-dien-tu/
  10. https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/11-cach-nau-hu-tieu-tu-hu-tieu-goi-don-gian-thom-ngon-dam-da-02257
  11. https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-nau-hu-tieu-go-thom-ngon-hap-dan-de-lam-chuan-vi-ngoai-12237
  12. https://www.sgtiepthi.vn/trua-nay-an-gi-dau-tuan-chon-mon-hu-tieu-xa-xiu-2-cach-lam/
  13. https://giaductri.com/san-pham/hu-tieu-xao/
  14. https://zingnews.vn/hu-tiu-tuoi-o-sa-dec-duoc-lam-nhu-the-nao-post706839.html
  15. https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-nau-hu-tieu-ga-thom-ngon-don-gian-day-du-dinh-duong-02245
  16. https://noiphoquanghuy.vn/hu-tieu-kho
  17. https://baotayninh.vn/-ac-sac-hu-tieu-tay-ninh-a131696.html

Xem các chủ đề tương tự: Hướng dẫn tổng hợp bởi website: lagroup.edu.vn

Leave a Comment