Top hơn 29 bài viết: cách làm bò ngâm nước mắm mới nhất

Cách Làm Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Ngon Xuýt Xoa ^[1]

– Chọn nước mắm ngâm bắp bò loại tốt, có độ đạm cao. Hôm nay bếp kho quẹt sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm món bắp bò ngâm nước mắm chua ngọt chuẩn chỉnh, vẫn giữ được vị ngọt của thịt bò, có mùi thơm hấp dẩn của hương sả, gừng, hồi quế…xem xong chắc chắn các bạn sẽ dễ dàng thực hiện ngay. – Lọ ngâm bằng thủy tinh, khổ vừa miếng bắp bò chứ đừng quá to sẽ tốn nước mắm mà không ngập được mặt thịt khi ngâm.

– Khi thịt bò và nước mắm đã nguội hẳn, cho bắp bò vào keo thủy tinh trước, sau đó đổ mắm vào sao cho ngập thịt, thêm hột tiêu + ớt đập dập + tỏi thái lát vào ngâm cùng. Với cách làm bắp bò ngâm nước mắm cực kỳ đơn giản này, thêm xíu tỉ mỉ và cẩn thận là bạn có thể tự trổ tài tại gian bếp nhà mình mà không cần phải đi đâu xa.

Bắp bò ngâm mắm làm sao cho ngon đậm đà ^[2]

Món bắp bò ngâm mắm thường được nhiều gia đình lựa chọn làm món ăn, món đãi khách ngày tết bên cạnh dĩa dưa hành hay kiệu, bánh chưng. Bắp bò ngâm với mắm có gì đặc biệt nhỉ? Món bắp bò giòn thơm ngấm đều vị chua cay mặn ngọt khi ướp kèm nước mắm pha gia vị thật hấp dẫn.

Tuỳ vào lượng bắp bò bạn ngâm mà pha nước mắm nhiều hay ít.

Cách làm bắp bò ngâm nước mắm đậm đà, thơm ngon dịp Tết ^[3]

Để pha nước mắm ngâm bò thì bạn pha nửa bát nước lọc, 4 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 ít tiêu, 1 ít gừng cắt nhỏ, ớt và tỏi xay. Sau đó bạn đợi nước mắm chua ngọt nguội thì mới dùng để ngâm bò. 3 cách làm bắp bò ngâm mắm giòn ngon cho cả gia đình

Khi ngâm thì phải nén thịt bò xuống sao cho nước mắm ngập hết thịt bò, tránh bị hư hỏng. Hôm nay Bách Hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn cách làm bắp bò ngâm mắm giòn ngon, thấm vị cho cả gia đình nhé.

MÓN ĂN ĐỘC ĐÁO GIÚP LÀM MỚI THỰC ĐƠN ^[4]

Nghe cái tên thì có vẻ không phải ai cũng có thể làm được nhưng thực tế bạn chỉ cần chú ý một chút là có thể có ngay đĩa bắp bò ngâm mắm độc đáo giúp làm mới thực đơn của gia đình. Hãy ghi ngay lại công thức làm bắp bò ngâm mắm mà Gofood sắp chia sẻ dưới đây và bắt tay vào làm luôn nhé!

Trong khi đợi thịt nguội, bạn tiến hành làm nước mắm để ngâm thịt.

Cách làm bắp bò ngâm mắm giấm chua ngọt để được lâu ^[5]

Chúc bạn làm món bắp bò ngâm mắm giấm chua ngọt thành công!

Cách làm bắp bò ngâm mắm sao cho hấp dẫn nhất ^[6]

Cách làm bắp bò ngâm mắm hầu hết cuất hiện ở các bữa ăn hằng ngày của người Việt. Hy vọng với công thức làm bắp bò ngâm mắm mà YummyDay giới thiệu đến các bạn có thể giúp các bạn bổ sung vào menu dinh dưỡng của gia đình mình một món ngon nữa nhé. Bắp bò sau khi được ngâm mắm sẽ có độ giòn, kèm với vị chua cay mặn ngọn của nước mắm ngâm cùng.

Lưu ý: Với bước hướng dẫn món bắp bò ngâm mắm này, hãy cho nước mắm vào đủ để thịt ngập hoàn toàn nhé, nếu không thì thịt sẽ nhanh bị hư. Hôm nay YummayDay.vn sẽ giới thiệu đến chị em một cách làm bắp bò ngâm nước mắm cực kì hấp dẫn và tạo cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn nhé.

Cách Làm Bắp Bò Ngâm Mắm Đậm Đà, Cực Hấp Dẫn ^[7]

– Chọn nước mắm ngâm bắp bò loại ngon, có độ đạm cao. Bắp bò ngâm mắm cuốn cùng bánh tráng, rau sống, bún tươi chấm nước mắm chua ngọt cũng là cách thưởng thức tuyệt vời. Bắp bò ngâm nước mắm là một món ăn ngon được nhiều người ưa chuộng

Nếu muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình, bắp bò ngâm nước mắm sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Ngoài công thức nêu trên, bắp bò còn được ngâm mắm gừng, ngâm mắm tiêu xanh hay ngâm nước tương đều ngon.

Cách làm bắp bò ngâm nước mắm chua ngọt ngon, dễ làm, để được lâu ^[8]

Bắp bò ngâm nước mắm chua ngọt là một món nhậu, món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Trên đây là cách làm bắp bò ngâm nước mắm chua ngọt đơn giản lại để được lâu. Chi tiết cách làm bắp bò ngâm nước mắm chua ngọt cực hấp dẫn

Bắp bò ngâm mắm có thể ăn kèm với cơm, bún hoặc làm món nhậu lai rai cùng với bia hay một chút hành muối thì thật tuyệt vời. Giải đáp một số câu hỏi trong quá trình làm bắp bò ngâm mắm

Cách làm món bắp bò ngâm nước mắm ngon đậm đà ^[9]

Như vậy, bạn vừa tìm hiểu một cách làm bắp bò ngâm mắm đơn giản nhất.

BÍ QUYẾT LÀM BẮP BÒ NGÂM NƯỚC MẮM CHUẨN VỊ VIỆT ^[10]

Cách làm bắp bò ngâm nước mắm ngon thì ngoài những công thức trên bạn cũng cần phải để ý đến cách chọn bắp bò. Cách làm bắp bò ngâm nước mắm chuẩn vị mà bất cứ ai cũng nên biết. Cùng học ngay cách làm bắp bò ngâm nước mắm dưới đây để biết được bí quyết này nhé!

Có thể bạn quan tâm: Cách làm sụn gà chiên nước mắm thơm ngon “rột rột” ăn là ghiền Nhiều bạn trẻ học cách làm bắp bò ngâm nước mắm trên mạng nhưng khi làm ra bắp bò thường không được ngon và ám mùi rất khó chịu.

Mách mẹ công thức làm bắp bò ngâm mắm ngon, để lâu chẳng lo hỏng ^[11]

Mách mẹ công thức làm bắp bò ngâm mắm ngon, để lâu chẳng lo hỏng

2 Cách làm bắp bò ngâm mắm thơm ngon, lạ miệng ăn là ghiền ^[12]

Bắp bò ngâm mắm có hương vị cực kì đậm đà, thịt bò săn, phần gân dai dai, thịt bên trong màu hồng đẹp mắt, chắc chắn sẽ làm gia đình bạn thích mê!

Cách làm bắp bò ngâm mắm hương vị đậm đà cực kỳ dễ làm cho ngày Tết ^[13]

Khi thưởng thức bắp bò ngâm mắm có vị mặn, ngọt và chua dịu, gân bò giòn thích hợp làm món nhậu.

HƯỚNG DẪN LÀM BẮP BÒ NGÂM NƯỚC MẮM NGON TUYỆT CÚ MÈO ^[14]

Nói đến món bắp bò ngâm mắm, ai cũng thèm đến chảy cả nước miếng.

Cách làm Bắp bò ngâm mắm – Món ăn Truyền thống khi Tết về ^[15]

Nước mắm ngâm bò phải ngập và nén bò xuống, để tránh bị hư, đen bò.

Thịt bò ngâm nước mắm ^[16]

Thường Tết mẹ hay làm thịt bò và heo ngâm nước mắm nhưng tụi mình tòan ăn hết trước Tết nên mẹ phải làm tiếp đợt 2.

Cách làm bắp bò ngâm mắm thơm ngon cho dịp Tết Nguyên Đán ^[17]

Cho bắp bò, ớt nguyên quả (hoặc xắt lát), tỏi xắt lát, tiêu, đu đủ, cà rốt vào lọ rồi cho nước mắm ngâm vào.

Bắp bò ngâm nước mắm mặn ^[18]

Nguyên liệu làm bắp bò ngâm nước mắm mặn (cho 2 Phần ăn)

Tết sắp về, nhớ đừng bỏ qua những mẹo này để các món ngâm mắm không nổi váng ^[19]

Chẳng hạn như chân gà ngâm mắm, bắp bò/chân giò heo/ tai heo/ bì heo ngâm… Thế nhưng, không phải ai cũng thành công khi làm món ăn này ngay từ lần đầu tiên, hoặc nhiều lần vẫn thất bại chỉ vì món ăn nổi váng, bị hỏng… Gia vị để làm các món ngâm mắm này bắt buộc phải có nước mắm, đường và dấm.

Tuy nhiên, nếu chỉ làm như vậy, gia vị sẽ không hòa quyện vào nhau và đặc biệt nước ngâm sẽ bị màng và làm món ngâm mắm bị hỏng.

Mẹo nhỏ làm món bắp bò ngâm mắm chua ngọt thơm ngon bất bại ^[20]

Với món bắp bò ngâm mắm bạn làm chế biến sẵn để trong tủ lạnh, những ngày bận rộn không kịp chuẩn bị tươm tất cho bữa cơm thì đã có sẵn món ngon.

Bắp bò ngâm mắm tiêu xanh ^[21]

Cùng Tapchinhabep.net học ngay cách làm bắp bò ngâm mắm tiêu xanh vô cùng đơn giản nhé!

Bắp bò ngâm mắm ngon tuyệt cú mèo ^[22]

Bên cạnh những món ăn cầu kỳ, ngán của ngày Tết thì bắp bò ngâm mắm sẽ là một gợi ý rất hay cho các chị em nội trợ làm cho ông xã lai rai. Khi thưởng thức bắp bò ngâm mắm có vị mặn, ngọt và chua dịu, gân bò giòn thích hợp làm món nhậu.

Với cách làm bắp bò ngâm mắm này, đảm bảo bạn sẽ có một món ăn ngon đãi khách. Chúc các bạn thành công với cách làm bắp bò ngâm mắm giòn ngon cho cả gia đình!

Bắp bò ngâm mắm ngon tuyệt cú mèo ^[23]

Bên cạnh những món ăn cầu kỳ, ngán của ngày Tết thì bắp bò ngâm mắm sẽ là một gợi ý rất hay cho các chị em nội trợ làm cho ông xã lai rai. Khi thưởng thức bắp bò ngâm mắm có vị mặn, ngọt và chua dịu, gân bò giòn thích hợp làm món nhậu.

Với cách làm bắp bò ngâm mắm này, đảm bảo bạn sẽ có một món ăn ngon đãi khách.

Cách làm bắp bò ngâm mắm tiêu xanh giòn ngon thơm nức ^[24]

Nếu muốn làm bắp bò ngâm mắm thôi thì tỷ lệ 1 mắm:1 đường: 2,5 nước lọc. Nước mắm ngâm bắp bò bạn pha theo tỷ lệ như sau: 1,5 mắm : 2 nước : 1 dấm : 1 đường. Hãy đảm bảo bắp bò luôn ngập trong nước mắm ngâm để thịt được thấm vị và không bị váng, hỏng.

Bạn chuẩn bị thêm ít rau thơm, rau sống, chút dưa leo để ăn kèm thịt bò và múc ít nước mắm ngâm ra bát nhỏ để chấm cùng hoặc cũng có thể pha mắm nêm, thêm 1 ít bún, ít nguyên liệu để cuốn ăn kèm cũng vô cùng hấp dẫn. Với 1kg bắp bò như trên, để đảm bảo bắp bò luôn ngập trong nước mắm ngâm, bạn nên pha 300ml nước mắm + 400ml nước lọc + 200ml dấm + 200g đường.

Cách làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết ^[25]

Hãy cùng vào Bếp để học cách làm món bắp bò ngâm nước mắm, chỉ nghĩ đến thôi đã thấy thèm rồi.

Cách làm bắp bò ngâm mắm tiêu xanh giòn ngon, bảo quản lâu – Digifood ^[26]

Cách làm bắp bò ngâm mắm tiêu xanh giòn ngon, bảo quản lâu – Digifood Bạn pha nước ngâm bắp bò theo tỷ lệ: 400ml nước + 400ml mắm + 200ml đường + 200ml dấm.

– Nước ngâm mắm phải để nguội hẳn mới cho bắp bò vào ngâm để tránh bị úng, váng. Trên đây là cách làm chi tiết món bắp bò ngâm mắm tiêu xanh mà Digifood Blog muốn gửi đến bạn.

Gân bò ngâm chua ngọt ^[27]

Nếu đã ngâm lâu thì khi mang ra ăn nên thay nước sốt bằng cách chắt bỏ nước ngâm, trộn lại với tỷ lệ như trên thì món gân bò sẽ lại tươi mới.

Gân bò ngâm nước mắm giòn ngon khó tả ^[28]

– Loại bỏ phần mỡ bò (nếu có) vì nó sẽ làm nước ngâm bị lền không ngon, cắt gân thành những miếng nhỏ vừa ăn, để cho thật ráo nước.

Học mẹ đảm nhanh tay làm ngay bắp bò ngâm mắm thơm ngon, giòn giòn đón Tết ^[29]

Để mâm cỗ Tết thêm ngon và đầy đủ, chị em hãy nhanh làm món bắp bò ngâm mắm này để thưởng thức nhé! Nếu thích, chị em có thể tham khảo công thức của chị Thu Phương (Hà Nội) dưới đây.