Tổng hợp hơn 21 cách làm chuột đồng nướng muối ớt hay nhất

Khám phá bài viết cách làm chuột đồng nướng muối ớt với nội dung mới nhất.

Hướng dẫn cách làm Thịt chuột nướng sả ớt với #Feedy | Feedy VN

Hướng dẫn cách làm Thịt chuột nướng sả ớt với #Feedy | Feedy VN
Hướng dẫn cách làm Thịt chuột nướng sả ớt với #Feedy | Feedy VN

Đặc sản miền Tây: Chuột đồng nướng muối ớt [1]

Chuột đồng nướng muối ớt là món ngon nổi bật trong các đặc sản miền Tây sông nước, đặc biệt là được người dân chế biến khá nhiều sau mùa gặt. Đối với những người sành ăn thì chuột đồng nướng muối ớt là một món ăn vừa ngon, vừa bổ mà lại còn rẻ, là thứ đặc sản mà không tìm được đâu khác ngoài vùng sông nước miền Tây này.

Tags tin du lịch cảnh việt tin du lich canh viet Đặc sản miền Tây: Chuột đồng nướng muối ớt dac san mien tay chuot dong nuong muoi ot

Đặc sản miền Tây: Chuột đồng nướng muối ớt
Đặc sản miền Tây: Chuột đồng nướng muối ớt

Thịt chuột đồng nướng muối ớt [2]

Thịt Chuột đồng nướng muối ớt công bằng mà nói thì nó không “ghê” như ta vẫn nghĩ.

Thịt chuột đồng nướng muối ớt
Thịt chuột đồng nướng muối ớt

Chuột đồng nướng muối ớt không ‘ghê’ như bạn nghĩ [3]

Trong đó, chuột đồng nướng muối ớt là món ăn phổ biến, không thể thiếu trên bàn nhậu và được nhiều người ưa thích.

Chuột đồng nướng muối ớt không 'ghê' như bạn nghĩ
Chuột đồng nướng muối ớt không ‘ghê’ như bạn nghĩ

Cụng ly nhâm nhi nhớ chuột đồng nướng muối ớt [4]

Thế nhưng, đứa nào đã gan dám thử thì không khỏi tấm tắc khen, nhất là món chuột đồng nướng muối ớt, có chút bia nữa thì gật gù bảo “tuyệt cú mèo”…

Cụng ly nhâm nhi nhớ chuột đồng nướng muối ớt
Cụng ly nhâm nhi nhớ chuột đồng nướng muối ớt

Về miền Tây ăn chuột đồng nướng muối ớt [5]

Chuột đồng nướng muối ớt là món nổi bật trong các đặc sản miền Tây được người dân chế biến nhiều sau mùa gặt.

Về miền Tây ăn chuột đồng nướng muối ớt
Về miền Tây ăn chuột đồng nướng muối ớt

Chuột đồng nướng chao, cá lóc nướng trui ngon quên sầu ở miền Tây [6]

Những con chuột đồng béo ngậy được làm sạch bỏ đầu và ruột rồi tẩm ướp chút bột ngọt, nước mắm, hạt tiêu, tỏi, chao, sa tế, ớt tươi, ớt khô, dầu hào khoảng 20 phút cho ngấm đều rồi nướng trên bếp than được đốt cháy lên đỏ hồng.

Chuột đồng nướng chao, cá lóc nướng trui ngon quên sầu ở miền Tây
Chuột đồng nướng chao, cá lóc nướng trui ngon quên sầu ở miền Tây

Mách bạn với hơn 18 cách ướp chuột nướng tuyệt vời nhất [7]

– Thông qua nhiều cách chế biến khác nhau như: xào măng, rô ti, chiên sả ớt, rang muối, nướng, chuột khìa nước dừa, chiên nước mắm hay nướng chao… người dân miền Tây xem thịt chuột là món khoái khẩu của văn hóa ẩm thực đồng quê, dễ thực hiện, ít tốn kém, là món ăn đặc sản dùng để đãi khách.

Mách bạn với hơn 18 cách ướp chuột nướng tuyệt vời nhất
Mách bạn với hơn 18 cách ướp chuột nướng tuyệt vời nhất

Thịt chuột đồng làm sẵn [8]

Chuột đồng làm sạch để ráo nước, ướp với sả ớt băm nhuyễn rồi thêm muối, bột ngọt, gia vị cho vừa ăn.

Thịt chuột đồng làm sẵn
Thịt chuột đồng làm sẵn

Chuột đồng nướng: Đặc sản miền Tây đổi gió cho người sành ăn [9]

Chuột đồng được chế biến thành nhiều món ăn như là chuột nướng, chuột luộc, chuột xào rau răm, chuột quay lu… Trong đó, món chuột nướng muối ớt nổi tiếng là ngon và hấp dẫn nhất.

Chuột đồng nướng: Đặc sản miền Tây đổi gió cho người sành ăn
Chuột đồng nướng: Đặc sản miền Tây đổi gió cho người sành ăn

Món ngon từ chuột đồng [10]

– Thông qua nhiều cách chế biến khác nhau như: xào măng, rô ti, chiên sả ớt, rang muối, nướng, chuột khìa nước dừa, chiên nước mắm hay nướng chao… người dân miền Tây xem thịt chuột là món khoái khẩu của văn hóa ẩm thực đồng quê, dễ thực hiện, ít tốn kém, là món ăn đặc sản dùng để đãi khách.

Món ngon từ chuột đồng
Món ngon từ chuột đồng

Chuột nướng mật ong – Đặc sản miền Tây [11]

Thịt chuột đã qua sơ chế, sả, gừng, tỏi, muối, ớt, có thể thêm gói gia vị ướp thịt hoặc mật ong nếu thích, que xiên, bếp nướng…Hướng dẫn cách ướp thịt chuột nướng.

Chuột nướng mật ong - Đặc sản miền Tây
Chuột nướng mật ong – Đặc sản miền Tây

Chuột đồng nướng – Đặc sản miền Tây cần phải thử [12]

Chuột đồng sau khi làm sạch được chế biến thành nhiều món ngon như quay lu, nướng muối ớt, khìa nước dừa, xào sả ớt, giả cầy, chiên giòn, xào lăn… Song, nếu thích vị béo thơm, người miền Tây sẽ đem chuột nướng với chao.

Chuột đồng nướng – Đặc sản miền Tây cần phải thử
Chuột đồng nướng – Đặc sản miền Tây cần phải thử

Đặc Sản Đồng Quê Phú Yên [13]

– Uớp gia vị để làm thịt chuột nướng bao gồm muối, ớt, hạt nêm, ít sả và tỏi băm, ít đường (tùy theo khẩu vị), sau đó ướp thịt chuột để khoảng 30 phút.

Đặc Sản Đồng Quê Phú Yên
Đặc Sản Đồng Quê Phú Yên

Tổng hợp cách làm các món nướng muối ớt cay nồng, thơm lừng đơn giản [14]

Bài viết vừa tổng hợp các cách làm các món nướng muối ớt đa dạng mới lạ cực hấp dẫn mà bạn không thể bỏ lỡ với hương vị thơm ngon đậm đà từ món nướng chắc chắn sẽ làm cả nhà thích mê.

Tổng hợp cách làm các món nướng muối ớt cay nồng, thơm lừng đơn giản
Tổng hợp cách làm các món nướng muối ớt cay nồng, thơm lừng đơn giản

Chuột đồng nướng chao, cá lóc nướng trui ngon quên sầu ở miền Tây [15]

Những con chuột đồng béo ngậy được làm sạch bỏ đầu và ruột rồi tẩm ướp chút bột ngọt, nước mắm, hạt tiêu, tỏi, chao, sa tế, ớt tươi, ớt khô, dầu hào khoảng 20 phút cho ngấm đều rồi nướng trên bếp than được đốt cháy lên đỏ hồng.

Chuột đồng nướng chao, cá lóc nướng trui ngon quên sầu ở miền Tây
Chuột đồng nướng chao, cá lóc nướng trui ngon quên sầu ở miền Tây

Đặc sản chuột đồng nướng muối ớt miền Tây [16]

Chuột đồng nướng muối ớt là món nổi bật trong các đặc sản miền Tây được người dân chế biến nhiều sau mùa gặt.

Đặc sản chuột đồng nướng muối ớt miền Tây
Đặc sản chuột đồng nướng muối ớt miền Tây

Cách Làm Chuột Nướng Muối Ớt, Đặc Sản Miền Tây: Chuột Đồng Nướng Muối Ớt [17]

Ngoài món nướng, chuột đồng còn mê hoặc con người với hàng chục cách chế biến khác nhau như: luộc ép lá chanh, áp chảo, rang muối…

Cách Làm Chuột Nướng Muối Ớt, Đặc Sản Miền Tây: Chuột Đồng Nướng Muối Ớt
Cách Làm Chuột Nướng Muối Ớt, Đặc Sản Miền Tây: Chuột Đồng Nướng Muối Ớt

4 cách làm ếch nướng muối ớt, sa tế, ống tre và lá cách thơm ngon đơn giản [18]

Thảo luận về 4 cách làm ếch nướng muối ớt, sa tế, ống tre và lá cách thơm ngon đơn giản

4 cách làm ếch nướng muối ớt, sa tế, ống tre và lá cách thơm ngon đơn giản
4 cách làm ếch nướng muối ớt, sa tế, ống tre và lá cách thơm ngon đơn giản

Thịt chuột nướng độc nhất miền Tây, không tìm được ở đâu khác [19]

Chuột đồng béo ngậy được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như chuột ru ti, chuột nướng muối ớt, chuột xào rau răm, chuột quay lu…

Thịt chuột nướng độc nhất miền Tây, không tìm được ở đâu khác
Thịt chuột nướng độc nhất miền Tây, không tìm được ở đâu khác

Thịt chuột đồng làm món gì ngon? Món ngon từ thịt chuột [20]

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản là chúng ta đã có thể làm được món chuột nướng muối ớt đặc sắc rồi.

Thịt chuột đồng làm món gì ngon? Món ngon từ thịt chuột
Thịt chuột đồng làm món gì ngon? Món ngon từ thịt chuột

Chuột Đồng Nướng – Đặc Sản Vĩnh Long [21]

Cũng theo một số người dân, chuột nướng bằng thùng thiếc sẽ ngon hơn các món muối sả chiên, nướng muối ớt, xé phay, xào lá cách, rô ti, khìa…bởi thịt chuột không có mùi khói, rất ngọt, giòn, thơm, mềm mà không bị cháy xém.

Chuột Đồng Nướng – Đặc Sản Vĩnh Long
Chuột Đồng Nướng – Đặc Sản Vĩnh Long

Nguồn bài viết tham khảo

  1. https://dulichcanhviet.com.vn/event/tin-du-lich-canh-viet/dac-san-mien-tay-chuot-dong-nuong-muoi-ot.htm
  2. https://imonanngon.info/2016/05/thit-chuot-dong-nuong-muoi-ot.html
  3. https://ngoisao.vnexpress.net/chuot-dong-nuong-muoi-ot-khong-ghe-nhu-ban-nghi-3131029.html
  4. https://thanhnien.vn/cung-ly-nham-nhi-nho-chuot-dong-nuong-muoi-ot-185456514.htm
  5. https://vanhoamientaycom.wordpress.com/2015/11/25/ve-mien-tay-an-chuot-dong-nuong-muoi-ot/
  6. https://2sao.vn/chuot-dong-nuong-chao-ngon-quen-sau-o-mien-tay-n-192855.html
  7. https://poppy.edu.vn/cach-uop-chuot-nuong/
  8. https://dacsanque.orgs.vn/san-pham/thit-chuot-dong-lam-san-uop-dong/
  9. https://poliva.vn/chuot-dong-nuong/
  10. https://baoangiang.com.vn/mon-ngon-tu-chuot-dong-a263074.html
  11. https://www.trasu.vn/2021/06/chuot-nuong-mat-ong-ac-san-mien-tay.html
  12. https://kenhdulich.info/chuot-dong-nuong-dac-san-mien-tay-can-phai-thu/
  13. https://vn.alongwalker.co/chuot-dong-nuong-dac-san-dong-que-phu-yen-s244156.html
  14. https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/tong-hop-cach-lam-cac-mon-nuong-muoi-ot-cay-nong-thom-lung-15746
  15. https://vietnamnet.vn/chuot-dong-nuong-chao-ca-loc-nuong-trui-ngon-quen-sau-o-mien-tay-558461.html
  16. https://baohatinh.vn/khac/dac-san-chuot-dong-nuong-muoi-ot-mien-tay/102642.htm
  17. https://aqv.edu.vn/cach-lam-chuot-nuong-muoi-ot/
  18. https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/3-cach-lam-ech-nuong-muoi-ot-sa-te-va-ong-tre-thom-lung-dam-05485
  19. https://baodansinh.vn/thit-chuot-nuong-doc-nhat-mien-tay-khong-tim-duoc-o-dau-khac-24092.htm
  20. https://c3kienthuyhp.edu.vn/thit-chuot-dong-lam-mon-gi-ngon-mon-ngon-tu-thit-chuot.html
  21. https://hungrypanda.vn/chuot-dong-nuong-dac-san-vinh-long/

Xem các nội dung mới nhất tại Hướng dẫn do website lagroup.edu.vn biên soạn.

Leave a Comment