Top hơn 27 bài viết: cách làm gà nướng tây bắc mới nhất

Chia sẻ bài viết: cách làm gà nướng tây bắc.

Cách làm Gà Nướng Tây Bắc da giòn ngọt thịt chấm cùng chẩm chéo | Grilled Chicken Recipe

Cách làm Gà Nướng Tây Bắc da giòn ngọt thịt chấm cùng chẩm chéo | Grilled Chicken Recipe
Cách làm Gà Nướng Tây Bắc da giòn ngọt thịt chấm cùng chẩm chéo | Grilled Chicken Recipe

Cách làm gà nướng mắc khén chuẩn vị Tây Bắc thơm ngon, dễ làm [1]

Nào hãy cùng Điện máy XANH vào bếp để thực hiện món gà nướng mắc khén chuẩn vị Tây Bắc thơm ngon nhé!

Cách làm gà nướng mắc khén chuẩn vị Tây Bắc thơm ngon, dễ làm
Cách làm gà nướng mắc khén chuẩn vị Tây Bắc thơm ngon, dễ làm

Cách nướng gà với mắc khén ngon đúng vị đặc sản vùng Tây Bắc [2]

Gà được ướp với mắc khén, hạt dổi cùng nhiều loại gia vị khác, vì thế mà món gà nướng Tây Bắc cũng khiến vạn người mê là vì thế. Gà nướng Tây Bắc là một món ăn ngon miền cao, người Thái ở Tây Bắc gọi món này là “cay pỉnh”, chính vì thế món gà này cũng có vị đặc trưng cả lá mắc khén (loại gia vị đặc biệt trong ẩm thực dân tộc miền cao), và được kết hợp thêm hạt dổi (vàng đen Tây Bắc), đây là hai nguyên liệu nổi tiếng vùng núi. Tham khảo thêm: Chẩm chéo là gì? Cách làm chẩm chéo Tây Bắc ngon chuẩn vị

Tự tay chế biến món ngon cho gia đình và cùng nhau quây quần ấm cúng là một điều tuyệt vời, đặc biệt vào dịp cuối tuần cùng ngồi bên nhau nướng gà Tây Bắc thì còn gì bằng. Hãy cùng Bách hóa XANH xem cách làm món gà nướng tây bắc cực độc và lạ nhé.

Cách nướng gà với mắc khén ngon đúng vị đặc sản vùng Tây Bắc
Cách nướng gà với mắc khén ngon đúng vị đặc sản vùng Tây Bắc

Công thức gà nướng hạt dổi mắc khén rất ngon mà lại dễ làm ở nhà [3]

Gà nướng hạt dổi mắc khén là món ăn truyền thống, là sự kết hợp giữa 2 loại gia vị độc đáo “mẹ thiên nhiên ban tặng” cho vùng Tây Bắc.

Công thức gà nướng hạt dổi mắc khén rất ngon mà lại dễ làm ở nhà
Công thức gà nướng hạt dổi mắc khén rất ngon mà lại dễ làm ở nhà

Cách làm gà nướng chuẩn vị Tây Bắc, ai ăn cũng muốn học cách làm cho bằng được [4]

Cách làm gà nướng chuẩn vị Tây Bắc, ai ăn cũng muốn học cách làm cho bằng được

Cách làm gà nướng chuẩn vị Tây Bắc, ai ăn cũng muốn học cách làm cho bằng được
Cách làm gà nướng chuẩn vị Tây Bắc, ai ăn cũng muốn học cách làm cho bằng được

GÀ NƯỚNG MẮC KHÉN – CÁCH LÀM THỨ 2 [5]

Gà Nướng Mắc Khén (Cáy Pỉnh theo tiếng Thái của bà con đồng bào Thái ở Tây Bắc chúng tôi) ngoài cách bọc lá dong rồi nướng như tôi đã từng viết.

GÀ NƯỚNG MẮC KHÉN – CÁCH LÀM THỨ 2
GÀ NƯỚNG MẮC KHÉN – CÁCH LÀM THỨ 2

Cách làm món gà nướng Tây Bắc thơm ngon chuẩn vị nhất [6]

Gà nướng Tây Bắc hay còn gọi là gà nướng mắc khén, một món ăn đặc sản của người dân Tây Bắc đấy các bạn. Còn nếu bạn có nhiều thời gian thì bây giờ hãy tham khảo cách làm món gà nướng Tây Bắc này của mình rồi hãy tự vào bếp nhé.

Khác với các món ăn khác, món gà nướng Tây Bắc chúng ta dùng đất sét để nướng làm cho gà thơm ngon hơn, chuẩn hương vị đặc sản Tây Bắc đấy.

Cách làm món gà nướng Tây Bắc thơm ngon chuẩn vị nhất
Cách làm món gà nướng Tây Bắc thơm ngon chuẩn vị nhất

Đặc sản vùng Tây Bắc gà nướng mắc khén thơm nức mũi [7]

Trong đó có món gà nướng mắc khén là không thể bỏ lỡ nếu như bạn đã đến với vùng đất Tây Bắc tuyệt vời này.

Đặc sản vùng Tây Bắc gà nướng mắc khén thơm nức mũi
Đặc sản vùng Tây Bắc gà nướng mắc khén thơm nức mũi

Cách chế biến món gà nướng phanh Tây Bắc [8]

Bên cạnh món vịt nướng lá mắc mật, gà nướng phanh cũng là một trong số các món ăn đặc sản của vùng Tây Bắc Việt Nam.

Cách chế biến món gà nướng phanh Tây Bắc
Cách chế biến món gà nướng phanh Tây Bắc

Cách chế biến món gà nướng mắc khén thơm ngon đúng điệu [9]

Bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ tới khách hàng hướng dẫn cách làm món gà nướng cùng mắc khén thơm ngon đúng điệu.

Cách chế biến món gà nướng mắc khén thơm ngon đúng điệu
Cách chế biến món gà nướng mắc khén thơm ngon đúng điệu

Ai vụng về cũng tự làm được món gà nướng kiểu Tây Bắc ngon tuyệt ở nhà trong 30 phút [10]

Ai vụng về cũng tự làm được món gà nướng kiểu Tây Bắc ngon tuyệt ở nhà trong 30 phút GiadinhNet – Cho dù bạn có vụng nấu ăn đến mấy thì cũng vẫn có thể làm được 3 loại gà nướng theo kiểu Tây Bắc ngon tuyệt tại nhà mà chỉ mất 30 phút theo những cách dưới đây.

Lưu ý là phải có mắc khén mới ra vị gà nướng Tây Bắc (tùy khẩu vị mà có người thích cho thêm 2 củ sả, gừng, ớt 1 quả, muối). Hạt mắc khén rang, giã nhỏ (bắt buộc phải có mới ra vị gà nướng Tây Bắc), ớt 1 quả, muối, gia vị.

Ai vụng về cũng tự làm được món gà nướng kiểu Tây Bắc ngon tuyệt ở nhà trong 30 phút
Ai vụng về cũng tự làm được món gà nướng kiểu Tây Bắc ngon tuyệt ở nhà trong 30 phút

Học 9X nướng gà kiểu Tây Bắc thơm nức, chiêu pha nước chấm ăn một lần nhớ mãi không quên [11]

Mới đây, bà mẹ 1 con đảm đang chia sẻ cách làm gà nướng muối rất ngon.

Học 9X nướng gà kiểu Tây Bắc thơm nức, chiêu pha nước chấm ăn một lần nhớ mãi không quên
Học 9X nướng gà kiểu Tây Bắc thơm nức, chiêu pha nước chấm ăn một lần nhớ mãi không quên

Gà nướng hạt dổi, mắc khén bằng nồi chiên không dầu [12]

Món gà nướng mắc khén hạt dổi là một món ăn nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc mà bất cứ ai được thử một lần đều nhớ mãi không thể quên được.

Gà nướng hạt dổi, mắc khén bằng nồi chiên không dầu
Gà nướng hạt dổi, mắc khén bằng nồi chiên không dầu

Cách Làm Gà Nướng Muối Ớt Ngon Mê Ly [13]

Với cách làm gà nướng muối ớt trên, bạn đã có thể làm đa dạng hơn những món ngon từ gà bên cạnh gà nướng giấy bạc, gà nướng đất sét, gà xé phay, gà chiên… quen thuộc. Cách làm gà nướng muối ớt ngon, đơn giản là bạn cho gà vào để trong ngăn mát tủ lạnh tầm khoảng 30 phút. Bài viết giới thiệu cách làm món gà nướng ngon mê ly khiến người ăn xuýt xoa tán thưởng.

Khi thực hiện cách làm gà nướng muối ớt, bạn cũng cần chú trọng đến công đoạn lựa chọn nguyên liệu. Mẹo nhỏ trong cách làm gà nướng muối ớt mà không phải ai cũng biết là bạn nên nướng gà với lửa nhỏ, vì lửa lớn rất dễ làm lớp da bên ngoài bị cháy còn thịt bên trong còn sống.

Cách Làm Gà Nướng Muối Ớt Ngon Mê Ly
Cách Làm Gà Nướng Muối Ớt Ngon Mê Ly

Cách làm gà nướng mắc khén kiểu Tây Bắc ngon ngất ngây [14]

Gà nướng mắc khén là một trong những đặc sản Tây Bắc nổi tiếng được rất nhiều người biết đến. Tại sao món Gà nướng mắc khén lại nổi tiếng đến vậy? Lý do chính là bởi các nguyên liệu tạo nên món ăn đặc biệt này mà không nơi nào có ngoài Tây Bắc.

Dưới đây là chi tiết cách làm gà nướng mắc khén kiểu Tây Bắc của PasGo, các bạn tham khảo nhé!

Cách làm gà nướng mắc khén kiểu Tây Bắc ngon ngất ngây
Cách làm gà nướng mắc khén kiểu Tây Bắc ngon ngất ngây

Cách làm gà nướng chuẩn vị Tây Bắc [15]

Ăn gà nướng mắc khén mà không ăn kèm với chẩm chéo thì không tròn vị núi rừng Tây Bắc. Chỉ vài cách đơn giản, bạn có thể làm món gà nướng chấm chẩm chéo cho gia đình thưởng thức.

Tự chế gia vi chẳm chéo ướt chấm gà nướng chuẩn vị Tây Bắc

Cách làm gà nướng chuẩn vị Tây Bắc
Cách làm gà nướng chuẩn vị Tây Bắc

Cách nướng gà Tây Bắc chuẩn vị [16]

Trong nền văn hóa ẩm thực của bà con đồng bào Thái vùng Tây Bắc, thì các món nướng là có mùi vị thơm ngon nhất, ở trên này bà con sẽ dùng nhiều hạt mắc khén để tẩm ướp gà.

Cách nướng gà Tây Bắc chuẩn vị
Cách nướng gà Tây Bắc chuẩn vị

CÁCH LÀM GÀ NƯỚNG MẮC KHÉN – TÂY BẮC [17]

Trong văn hóa ẩm thực của bà con đồng bào Thái vùng Tây Bắc, thì các món nướng là có mùi vị thơm ngon nhất, bởi nhẽ bà con dùng Hạt Mắc Khén & Hạt Dổi để tẩm ướp thịt, cá! Chứ không dùng, thậm chí là ngày xưa không có hạt Tiêu như miền xuôi.

CÁCH LÀM GÀ NƯỚNG MẮC KHÉN – TÂY BẮC
CÁCH LÀM GÀ NƯỚNG MẮC KHÉN – TÂY BẮC

[Chi tiết] Cách làm gà nướng mắc khén hạt dổi chuẩn vị Tây Bắc [18]

[Chi tiết] Cách làm gà nướng mắc khén hạt dổi chuẩn vị Tây Bắc

[Chi tiết] Cách làm gà nướng mắc khén hạt dổi chuẩn vị Tây Bắc
[Chi tiết] Cách làm gà nướng mắc khén hạt dổi chuẩn vị Tây Bắc

Công Thức Ướp Gà Nướng Giấy Bạc Ngon Miệng Bắt Cơm [19]

Theo Trí Việt Phát học cách làm gà nướng giấy bạc siêu ngon ngay trong bài viết dưới đây nhé!

Công Thức Ướp Gà Nướng Giấy Bạc Ngon Miệng Bắt Cơm
Công Thức Ướp Gà Nướng Giấy Bạc Ngon Miệng Bắt Cơm

Cách làm gà nướng nguyên con Tây Bắc bằng than củi [20]

Gà nướng nguyên con Tây Bắc có hương vị đặc trưng của mắc khén, hạt dổi khiến người ăn 1 lần nhớ mãi.

Cách làm gà nướng nguyên con Tây Bắc bằng than củi
Cách làm gà nướng nguyên con Tây Bắc bằng than củi

Gà Nướng Tây Bắc Chuẩn Vị Thơm Ngon, Ship COD Toàn Quốc [21]

Gà nướng Tây Bắc thực chất là gà được nướng và gác bếp với mắc khén.

Gà Nướng Tây Bắc Chuẩn Vị Thơm Ngon, Ship COD Toàn Quốc
Gà Nướng Tây Bắc Chuẩn Vị Thơm Ngon, Ship COD Toàn Quốc

Bật Mí Cách Làm Gà Nướng Mắc Khén Chuẩn Vị Tây Bắc [22]

Gà nướng mắc khén là một trong những đặc sản thơm ngon có nguồn gốc từ vùng Tây Bắc. – 2 Cách làm gà nướng mắc khén hạt dổi thơm ngon chuẩn vị Tây Bắc Cách nướng gà bằng hạt mắc khén không khó làm như bạn nghĩ.

Toàn bộ nguyên liệu cần mua, cách sơ chế và nướng gà sẽ được Tây Bắc Green chia sẻ cụ thể ở bài viết dưới đây. – 3 Cách làm gà nướng mắc khén bằng nồi chiên không dầu

Bật Mí Cách Làm Gà Nướng Mắc Khén Chuẩn Vị Tây Bắc
Bật Mí Cách Làm Gà Nướng Mắc Khén Chuẩn Vị Tây Bắc

Chia sẻ công thức gà nướng mắc khén chuẩn Tây Bắc số 1- Đậm Đà Hương Vị Núi Rừng [23]

Gà nướng là món nướng quen thuộc của gia đình Việt, nhưng gà nướng Mắc Khén kiểu Tây Bắc có lẽ ít gia đình mình thực hiện, vì rất khó mang được đúng mùi vị đặc trưng.

Chia sẻ công thức gà nướng mắc khén chuẩn Tây Bắc số 1- Đậm Đà Hương Vị Núi Rừng
Chia sẻ công thức gà nướng mắc khén chuẩn Tây Bắc số 1- Đậm Đà Hương Vị Núi Rừng

Cách làm gà nướng mắc khén chuẩn vị Tây Bắc thơm ngon, dễ làm [24]

Cùng vào bếp với Kim Chí Bảo để làm món gà nướng Tây Bắc thơm ngon chuẩn vị nhé!

Cách làm gà nướng mắc khén chuẩn vị Tây Bắc thơm ngon, dễ làm
Cách làm gà nướng mắc khén chuẩn vị Tây Bắc thơm ngon, dễ làm

Cách Làm Gà Nướng Muối Ớt Thơm Ngon, Đậm Đà [25]

Cách làm gà nướng muối ớt với công thức xốt ướp muối ớt đặc biệt, thịt gà ngọt dai, thấm gia vị, lớp da giòn cay, căng bóng chấm cùng muối ớt chanh lại càng kích thích vị giác.

Cách Làm Gà Nướng Muối Ớt Thơm Ngon, Đậm Đà
Cách Làm Gà Nướng Muối Ớt Thơm Ngon, Đậm Đà

Cách Làm Món Ẩm thực Tây Bắc của Bếp của Quỳnh [26]

Một ngày mưa phùn có dịp du lịch đến Tây Bắc, được vào bản của người dân tộc ăn gà và thịt heo xiên nướng hạt mắc khén, hỏi ra thì người dân ở đó bảo chỉ nướng mắc khén và thêm rất ít gia vị, vậy thì mới dậy được mùi thơm của hạt.

Cách Làm Món Ẩm thực Tây Bắc của Bếp của Quỳnh
Cách Làm Món Ẩm thực Tây Bắc của Bếp của Quỳnh

Gia Vị Tây Bắc Ướp Gà Nướng [27]

– Cứ làm như vậy đến khi gà ngả màu vàng là món gà nướng Gia Vị Tây Bắc thơm ngon đã chín, đậm vị

Gia Vị Tây Bắc Ướp Gà Nướng
Gia Vị Tây Bắc Ướp Gà Nướng

Nguồn bài viết tham khảo:

  1. https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-lam-ga-nuong-mac-khen-chuan-vi-tay-bac-thom-ngon-de-lam-05298
  2. https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/cuoi-tuan-vao-bep-lam-mon-ga-nuong-tay-bac-cuc-doc-va-la-cho-ca-nha-thuong-thuc-1318307
  3. https://quamienbac.com/tin-tuc/cong-thuc-ga-nuong-hat-doi-mac-khen-rat-ngon-ma-lai-de-lam-o-nha/
  4. https://www.24h.com.vn/am-thuc/cach-lam-ga-nuong-chuan-vi-tay-bac-ai-an-cung-muon-hoc-cach-lam-cho-bang-duoc-c460a1235095.html
  5. https://hoabanfood.com/ga-nuong-mac-khen-cach-lam-thu-2.html
  6. https://emvaobep.com/cach-lam-mon-ga-nuong-tay-bac-thom-ngon-chuan-vi-nhat/
  7. https://nkh.vn/dac-san-vung-tay-bac-ga-nuong-mac-khen-thom-nuc-mui/
  8. https://hoamai.asia/huong-dan-lam-ga-nuong-phanh
  9. https://29foods.com/cach-che-bien-mon-ga-nuong-mac-khen-thom-ngon-dung-dieu.html
  10. https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ai-vung-ve-cung-tu-lam-duoc-mon-ga-nuong-kieu-tay-bac-ngon-tuyet-o-nha-trong-30-phut-1722019082821052787.htm
  11. https://eva.vn/bep-eva/hoc-9x-nuong-ga-kieu-tay-bac-thom-nuc-chieu-pha-nuoc-cham-an-mot-lan-nho-mai-khong-quen-c162a500123.html
  12. https://danviet.vn/ga-nuong-hat-doi-mac-khen-bang-noi-chien-khong-dau-20210303144234378.htm
  13. https://www.huongnghiepaau.com/ga-nuong-muoi-ot
  14. https://pasgo.vn/blog/cach-lam-ga-nuong-mac-khen-kieu-tay-bac-ngon-ngat-ngay-3332
  15. https://amthuctaybac.vn/vi/tin-tuc/1028-cach-lam-ga-nuong-chuan-vi-tay-bac.html
  16. https://dacsandayroi.com/2019/11/nuong-ga-chuan-vi-tay-bac/
  17. https://hoabanfood.com/cach-lam-ga-nuong-mac-khen-tay-bac.html
  18. https://lamviet.net/cach-lam-mon-ga-nuong-mac-khen-hat-doi/
  19. https://trivietphat.net/cong-thuc-uop-ga-nuong-giay-bac-ngon-mieng-bat-com/
  20. https://vn.alongwalker.co/cach-lam-ga-nuong-nguyen-con-tay-bac-bang-than-cui-s237212.html
  21. https://amthucxanh.com.vn/san-pham/ga-nuong-tay-bac/
  22. https://taybacgreen.com/ga-nuong-mac-khen/
  23. https://giavitaybac.com.vn/ga-nuong-mac-khen/
  24. https://kimchibao.vn/cach-lam-ga-nuong-mac-khen-chuan-vi-tay-bac-thom-ngon-de-lam.html
  25. https://beptruong.edu.vn/day-nau-an/mon-an-ngon/ga-nuong-muoi-ot
  26. https://cookpad.com/vn/cong-thuc/16513666-%E1%BA%A9m-th%E1%BB%B1c-tay-b%E1%BA%AFc
  27. https://caythuocquythiennhien.com/gia-vi-tay-bac-uop-ga-nuong

Xem các chủ đề tương tự: Hướng dẫn tổng hợp bởi website: lagroup.edu.vn

Leave a Comment