Top hơn 22 cách làm ô mai khế chua ngọt mới nhất

Cách làm ô mai khế bằng nhiều phương pháp, đảm bảo thơm ngon ^[1]

Để làm ô mai khế có nhiều cách tuy nhiên nguyên lý cơ bản để làm ô mai khế là phải sơ chế, thái khế thành các miếng nhỏ, đem phơi khô (sấy khô) nhưng không được khô hoàn toàn. Trước đây, món ô mai khế hay khế xào này là món mà tết nhà nào cũng có đấy (khế chua có quả vào đợt cuối năm nên mới có khế làm ăn tết chứ làm trong năm thì hết lâu rồi).

Như vậy, với hướng dẫn cách làm ô mai khế trên, chắc các bạn đều có thể tự làm được món ô mai khế rồi phải không.

3 cách làm mứt khế chua ngọt, dẻo thơm từ khế ngọt, khế chua ^[2]

Hôm nay Điện máy XANH sẽ hướng dẫn cho bạn 3 cách làm mứt khế chua ngọt, dẻo thơm từ khế ngọt, khế chua.

Cách làm ô mai khế chua ngọt thơm lừng theo kiểu truyền thống ^[3]

Ô mai khế một trong những món ngon của Hà Nội xưa, nếu bạn thích thưởng thức những loại ô mai đừng bỏ qua món ô mai khế gừng thơm ngon chua ngọt. Cách làm ô mai khế xào với gừng chua ngọt vô cùng đơn giản, chỉ cần bạn dành một chút thời gian ngày cuối tuần thì gia đình bạn sẽ được thưởng thức một món ăn vặt ngon tuyệt thơm lừng nhâm nhi cùng tách trà thì thật tuyệt.

Món ô mai khế khi ăn phải có vị chua của khế, vị ngọt của đường kết hợp với vị cay nồng của gừng, khế khi ăn phải thật dẻo. Cách làm ô mai khế xào gừng thật đơn giản, vậy tại sao bạn không làm ngay để thưởng thức món ăn vặt sở trường của mình.

Cách làm ô mai khế chua ngọt thơm lừng ai thử cũng thích ^[4]

Món ô mai khế xào gừng thành công sẽ có mùi thơm với màu vàng óng, dẻo dẻo, vị ngọt thanh, chua nhẹ và cay nồng của gừng rất thú vị.

Cách làm ô mai khế chua ngọt cực đơn giản tại nhà ^[5]

Trong bài viết này, Hồng Lam sẽ giới thiệu cách làm ô mai khế thơm ngon, đơn giản mà ai cũng có thể tự làm tại nhà cực dễ dàng. Khế xuất hiện trong mâm cơm, bài thuốc, trong những câu chuyện, những bài hát ru của mẹ và cả trong những miếng ô mai khế chua ngọt gói trọn hương vị tuổi thơ.

Món ô mai khế chua ngọt, cay thơm vị gừng đã hoàn tất. Cách làm ô mai khế vô cùng đơn giản dễ dàng cho các chị em trổ tài để chiêu đãi bạn bè, gia đình hoặc người thân.

Mách bạn cách làm ô mai khế chua chua ngọt ngọt nhâm nhi ngày lạnh ngọt nhâm nhi ngày lạnh ^[6]

Mách bạn cách làm ô mai khế chua chua ngọt ngọt nhâm nhi ngày lạnh Ô mai khế là một món ăn truyền thống của Hà Nội, được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua chua ngọt ngọt của khế, hòa quyện cùng vị cay ấm của gừng. Trên đây là 4 bước trong cách làm ô mai khế – một món ăn thơm ngon, đưa miệng.

Nguyên liệu để làm món ô mai khế rất đơn giản, quan trọng là bạn chọn mua được những quả khế to, ngon, mọng nước, độ chua vừa tới. Làm ô mai khế tại nhà là một cách giúp bạn tiết kiệm chi phí, món ăn vừa đảm bảo chất lượng, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cách làm ô mai khế kiểu truyền thống ^[7]

Lúc này bạn có thể nêm nếm lại mùi vị của ô mai khế cho vừa miệng, nổi vị chua mặn ngọt.

Cách làm ô mai khế xào gừng thơm ngon ngày Tết ^[8]

Cách làm ô mai khế xào rất đơn giản, các bạn đã thử cách làm ô mai khế xào để nhâm nhi ngày Tết chưa? Tự làm những miếng ô mai khế vừa dẻo, dai, thoang thoảng mùi gừng, lại an toàn sẽ rất thích thú đấy! Chính vì vậy, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn cách làm ô mai khế xào gừng thơm ngon tại nhà, giúp bạn có món ô mai thơm ngon mà chẳng cần mất công đi mua.

Cách làm ô mai khế xào khá đơn giản đúng không? Tận dụng những miếng khế chua gắt, thêm chút tỉ mẩn là bạn có ngay món ô mai khế xào gừng cực ngon rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm ô mai khế xào gừng!

Cách làm mứt khế không cần nước vôi đơn giản tại nhà ^[9]

Cách làm mứt khế (hay còn gọi là ô mai khế) luôn được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua chua ngọt ngọt rất đặc trưng.

Ký ức ngày Tết mẹ làm mứt khế xào gừng ô mai khế xào gừng ^[10]

Khi khế vào mùa, mẹ chọn những quả to, đều, đẹp nhất được chọn hái về để làm mứt khế xào gừng chua, cay, mặn, ngọt tròn vị mà không có thứ quà bánh hiện đại nào sánh bằng.

Cách làm ô mai khế xào gừng chua ngọt cực ngon ^[11]

Cách làm ô mai khế xào gừng dưới đây sẽ giúp các mẹ có thêm phương pháp mới để làm món ăn vặt ngon ngày Tết. Mùa hè khế chua khá nhiều và rẻ, các bạn có thể áp dụng phương pháp phơi và bảo quản khế như trên để đến Tết có thể có nguyên liệu làm mứt hoặc ô mai khế rất tiện. Khi các món mứt siêu ngọt trên bàn tiếp khách ngày Tết đã trở lên quá nhàm, các bạn có muốn thử làm một món ô mai lạ miệng và đặc biệt cho Tết năm nay không? Với ô mai khế xào gừng sẽ không quá ngọt, không gây ngán vì vẫn giữ vị chua mặn ngọt, thơm mùi gừng rất hấp dẫn để chống ngán ngày Tết nhé.

Vì làm ô mai lên các bạn giữ khế có vị chua, mặn, ngọt nhẹ chứ không ngọt hoàn toàn như khi làm mứt khế, lượng đường theo tỷ lệ ướp vào cũng chỉ đảm bảo giảm bớt vị chua và hơi hậu ngọt Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm ô mai khế xào gừng cực ngon này.

Cách làm ô mai chua ngọt không nghén cũng phải thèm ^[12]

Cách làm ô mai chua ngọt là một kiểu xí muội có nguồn gốc từ văn hóa ẩm thực Hà Nội.

Cách làm ô mai khế xào gừng chua ngọt cực ngon ^[13]

Khi các món mứt siêu ngọt trên bàn tiếp khách ngày Tết đã trở lên quá nhàm, các bạn có muốn thử làm một món ô mai lạ miệng và đặc biệt cho Tết năm nay không? Với ô mai khế xào gừng sẽ không quá ngọt, không gây ngán vì vẫn giữ vị chua mặn ngọt, thơm mùi gừng rất hấp dẫn để chống ngán ngày Tết nhé.

Vị chua ngọt truyền thống ^[14]

Ô mai khế xào phải làm từ quả khế chua để khi ngào với mạch nha và đường phèn.

Ô Mai Khế Xào Chua Ngọt Hà Nội Xưa 210g ^[15]

– Ô Mai Khế Xào Chua Ngọt Hà Nội Xưa là sản phẩm măng nét đẹp văn hóa truyền thống của Hà Nội.

Cách làm ô mai khế kiểu truyền thống ^[16]

Ô mai khế khác với mứt khế vì có đủ vị chua cay mặn ngọt bên trong.

Cách làm ô mai khế siêu ngon ^[17]

Mùa hè cũng là mùa khế nên các bạn hãy bỏ túi Cách làm ô mai khế nhé, món ăn vặt này rất kinh tế, mua về tự làm vừa đảm bảo chất lượng, an toàn, ăn vô tư luôn.

Ô mai – thức quà nhắc tới khiến ai thòm thèm… ^[18]

Thứ quả được dùng làm ô mai thường có vị chua như: Sấu, mơ, me, mận, khế…

Hướng dẫn 3 cách làm ô mai mận thơm, dẻo chua ngọt làm quà biếu tặng ^[19]

Hãy cùng Gốm sứ Bát Tràng Family tham khảo 3 cách làm ô mai mận thơm ngon, chua chua, ngọt ngọt trong bài viết dưới đây!

Cách làm ô mai mơ chua ngọt cho ngày Tết ^[20]

Cách làm ô mai mơ muối là sự kết hợp giữa vị chua thanh của mơ với vị mặn đậm đà của muối.

Ô Mai Khế Xào Chua Ngọt Hồng Lam Các Vị 200gr ^[21]

-Nhấp thêm chút vị chát – thơm của trà sen đầu mùa, cắn miếng ô mai khế chua – cay – ngọt mà cảm thấy thảnh thơi nhẹ nhõm.

[Mã BMLT35 giảm đến 35K đơn 99K] Ô mai Khế dẻo chua ngọt Phan Huệ túi Zip 100g.đặc sản Hà Nội ^[22]

Khế Chua Ngọt là lời mời gọi hấp dẫn với những thực khách say đắm với hương vị ô mai truyền thống.