Top hơn 20 cách làm ô mai mơ muối mặn mới nhất

Cách làm ô mai mơ (xí muội) đơn giản, thơm ngon tại nhà ^[1]

Trên đây là cách làm ô mai mơ xí muội vô cùng đơn giản giúp bạn có thể thực hiện tại nhà.

Cách làm ô mai mơ dẻo ngon đủ vị chua mặn ngọt ^[2]

Trong bài viết dưới đây, META sẽ chia sẻ đến bạn 3 cách làm ô mai mơ dẻo ngon. – Sau khi hoàn thành xong cách làm ô mai muối trên đây, bạn lấy ra đĩa rồi thưởng thức thành phẩm của mình.

Trên đây là 3 cách làm ô mai mơ mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc.

Cách làm ô mai mơ khô tại nhà rất tiện lợi cho chị em thích ăn vặt ^[3]

Có lẽ đây là cách làm ô mai mơ khô của mỗi người, tuy nhiên nếu thường xuyên mua ô mai mơ ở những nơi không uy tín có thể không tốt cho sức khỏe về lâu dài. Cách làm ô mai mơ khô thì khá dễ nhưng thời gian làm khá lâu nên nhiều người không đủ kiên trì để làm.

Đến đây là kết thúc quá trình tự làm ô mai mơ nhờ cách làm ô mai mơ khô tôi đã trình bày ở trên, các bạn gái nên tự làm các món này tại nhà để sử dụng bởi vừa đảm bảo vệ sinh, vừa đảm bảo chất lượng của ô mai mà ăn hàng ngày không phải lo lắng điều gì.

Cách làm ô mai mơ chua ngọt cho ngày Tết ^[4]

Ngoài cách chế biến thành những thức uống mát lạnh ngày hè, quả mơ còn có thể dùng làm thành một số món ô mai với hương vị thơm ngon đúng chuẩn.

Cách làm ô mai mơ trị ho hiệu quả ^[5]

Ngoài ra, bạn có thể học cách làm ô mai mơ để chữa nhiều bệnh khác như: bệnh hệ hô hấp, bệnh giun chỉ, bệnh phụ nữ và bệnh viêm họng. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn đọc 3 cách làm ô mai mơ đơn giản nhất tại nhà nhé! Mơ ngâm muối được làm bằng cách kết hợp vị chua của mơ với vị mặn của muối.

Trong y học cổ truyền Trung Quốc, ô mơ được dùng để chữa cảm mạo, sốt, tiêu chảy cấp, các bệnh về hệ tiêu hóa, có chức năng bồi bổ dạ dày, lợi mật, làm tan sỏi mật…cách làm ô mai mơ để trị ho sẽ cần lựa chọn các quả mơ có màu sắc… Trong không khí tết đã đến gần, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một số cách làm ô mai mơ để chiêu đãi gia đình nhé!

Ô mai – Wikipedia tiếng Việt ^[6]

Trong đông y, vị thuốc Ô mai thường được chế biến theo cách sau: Quả mơ chín vàng được thu hái, phơi trong mát cho đến héo, rồi đem cửu chưng cửu sái (phơi khô, ngâm muối rồi lại tiếp tục phơi khô như vậy cho đủ chín lần).

Cách làm ô mai mơ gừng ngon chua ngọt như ngoài hàng ngay tại nhà ^[7]

Nếu bạn là người yêu thích món ô mai mơ, hãy học ngay cách làm ô mai mơ đơn giản dưới đây. Như vậy bạn đã hoàn thành khâu đầu tiên trong cách làm ô mai mơ.

Như vậy bạn đã hoàn thành xong những bước trong cách làm ô mai mơ, bây giờ chỉ cần hong khô ô mai mơ sau đó bảo quản trong lọ thủy tinh hoặc túi nilon để giữ ô mai mơ được lâu hơn. Cách làm ô mai không hề khó chút nào, tất cả những nguyên liệu đều dễ mua, chỉ cần dành một buổi sáng cuối tuần bạn có thể làm được mấy hộp ô mai mơ cho cả nhà ăn thoải mái.

Mơ mặn ^[8]

Vị mặn của muối biển sẽ cùng “sánh đôi” với vị chua dịu nhẹ của trái mơ đá Bắc Kạn, tạo nên một hương vị ô mai mộc mạc và quyến rũ.

Cách làm ô mai mơ gừng thơm lừng cho ngày Tết ^[9]

Nếu không mua được mơ muối, bạn hãy tận dụng mơ tươi để tự làm cái mơ muối chua mặn nhé: Mơ tươi bạn rửa sạch, để ráo, cho vào cái hộp có nắp kín. Chính vì vậy, tự học cách làm ô mai mơ gừng để đãi cả nhà ngày Tết hoặc làm quà Tết cho ông bà, bạn bè cũng tuyệt vời lắm nhé! Nếu chưa biết cách làm món ô mai mơ gừng thơm ngon này, bạn hãy học ngay cùng chúng tôi.

Làm ô mai mơ gừng phải làm từ mơ muối mặn chua chua mới ngon. Nhiều chị em cứ đến ngày đông là mua một ít mơ muối mặn về để học cách làm ô mai mơ gừng nhâm nhi ngày Tết.

Cách ngâm quả mơ – Cách làm ô mai mơ khô – mứt mơ đúng chuẩn ^[10]

Nội dung bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách ngâm quả mơ, cách làm ô mai mơ khô, mứt mơ đúng chuẩn khá đơn giản.

Mơ chua mặn ngọt ^[11]

Một chút mặn của muối biển, chút ngọt của đường mía kết hợp với vị chua sẵn có trong từng quả mơ tạo nên hương vị ô mai mơ chua mặn ngọt quyến rũ không thể nào quên.

Cách làm mứt mơ, ô mai mơ sấy dẻo khô chua ngọt thanh vị ^[12]

Vậy các bạn đã biết cách làm mứt mơ khô, ô mai mơ sấy dẻo chua ngọt thanh vị để thưởng thức cùng người thân của mình hay chưa. Tham khảo ngay bài viết dưới đây của Nut Garden để biết cách làm ô mai mơ.

Món ô mai mơ khô sấy dẻo chua ngọt có cách làm đơn giản nhưng bạn cũng chú ý. Như vậy, cách làm ô mai mơ khô sấy dẻo chua ngọt tuy có mất đôi chút thời gian nhưng nếu ta cố gắng kiên nhẫn thì sẽ được thưởng thức món ô mai mặn mặn của muối, kết hợp cùng vị chua chua ngọt ngọt dịu mát của quả mơ.

Cách làm ô mai mơ xào gừng tại nhà ^[13]

Ô Mai Gia Lợi xin chia sẻ bài viết cách làm ô mai mơ xào gừng ngon đúng vị .

Ô mai Hà Nội – Ô mai mơ xào Tiến Thịnh ^[14]

Sau mỗi năm, cụ lại nghĩ thêm cách chế biến mơ muối, từ luộc mơ giảm mặn rồi thêm thắt chút đường, gừng để ngào thành quả ô mai thơm ngon như ngày nay.

Hướng dẫn làm ô mai mơ tại nhà cực ngon 2023 ^[15]

Ô mai mơ muối có vị chua của mơ, vị mặn của muối, ăn vào có hương vị rất đậm đà khó quên. Để làm ô mai mơ muối các bạn cần chuẩn bị 500 gram quả mơ, 200 gram muối. Hãy cùng Rượu Mơ Quang Vinh tìm hiểu một số cách làm ô mai mơ dưới đây nhé.

Để làm ô mai mơ xào gừng bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 1 kg quả mơ, 1 kg đường cát, 0,5kg gừng tươi, 10 gr muối, 10gr đường phèn. Việc xếp xen kẽ sẽ giúp muối thấm đều vào mơ và ô mai mơ thành phẩm không bị quá mặn hay nhạt.

6 cách làm ô mai mận thơm ngon dẻo chua ngọt làm quà biếu người thân ^[16]

Để chế biến ra một món từ quả ô mai, người làm phải chọn lựa một cách kỹ lưỡng về cả hình thức lẫn chất lượng của quả mơ.

Cách làm muối ô mai chấm hoa quả ^[17]

Muối ô mai có mùi thơm của ô mai mơ, vị mặn ngọt dịu khi kết hợp cùng các loại quả chua, chát rất phù hợp.

Cách làm mơ muối ngâm, khô, mơ Umeboshi Nhật Bản sao cho ngon ^[18]

Cách làm mơ muối kiểu ngâm được sử dụng phổ biến nhất vì rất dễ làm, công thức đơn giản. Khác với mơ muối kiểu ngâm, cách làm mơ muối khô sẽ cho ra thành phẩm là những quả mơ săn chắc, thịt rất dẻo và để được lâu.

Đây là bước vô cùng quan trọng trong cách làm mơ muối của Nhật Bản. Trên đây là 3 cách làm mơ muối rất độc đáo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đọc.

Ô mai mơ gừng – 50k/lọ ^[19]

Chia sẻ 2 công thức làm ô mai mơ cực ngon dành cho chị em, đó là : Ô mai mơ muối và ô mai mơ xào gừng … Nếu bạn chưa biết làm thì hãy tham khảo công thức dưới đây nhé! Cách làm này sẽ giúp cho muối thấm đều hơn vào mơ, không có quả mơ quá mặn cũng như quá nhạt bạn nhé!

Cách làm ô mai mơ gừng khá đơn giản, chính vì vậy đây là món ngon ngày Tết mà các chị em thường dành thời gian làm sớm cho Tết đấy!

Ô mai Hà Nội – Ô mai mơ gừng chua mặn ngọt Tiến Thịnh ^[20]

Sau mỗi năm, cụ lại nghĩ thêm cách chế biến mơ muối, từ luộc mơ giảm mặn rồi thêm thắt chút đường, gừng để ngào thành quả ô mai thơm ngon như ngày nay.