Tổng hợp 24+ bài viết: cách làm tỏi phi vừa cập nhật

Cách làm tỏi phi vàng giòn, không bị đắng, bảo quản được lâu cực dễ tại nhà ^[1]

Hôm nay Điện máy XANH sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món tỏi phi cực kỳ thơm ngon, vàng rụm với cách thực hiện vô cùng nhanh chóng và đơn giản.

Mách bạn 4 cách làm tỏi phi thơm ngon và bảo quản được lâu ^[2]

Khi tỏi được phi đúng cách và đã được làm ráo dầu hoàn toàn thì có thể bảo quản được trong một thời gian khoảng thời gian rất lâu, từ 1 tháng đến 1,5 tháng. Dù làm bằng chảo nguội nhưng tỏi phi vẫn đảm bảo được độ giòn và có mùi thơm đặc trưng của tỏi. Làm tỏi phi bằng dầu nóng sẽ giúp tỏi có màu vàng bắt mắt và thơm ngon hơn.

Cách làm tỏi phi thơm ngon thật sự cũng không quá khó, chỉ cần thực hiện đúng các bước cơ bản thì tỏi phi sẽ rất thơm và giòn, bảo quản được rất lâu. Nếu bạn cần làm tỏi phi với số lượng nhiều thì hãy cho thêm bột bắp vào để đảm bảo được độ thơm và giòn của tỏi sau khi phi nhé.

Tỏi phi ^[3]

Cách phi tỏi tưởng chừng đơn giản nhưng để tỏi vàng giòn, không bị đắng thì không phải ai cũng biết. Cùng tìm hiểu cách phi tỏi đúng chuẩn trong bài viết sau nhé!

Sau khi đã chọn được loại tỏi ngon, bạn sẽ tiến hành làm tỏi phi theo các bước dưới đây nhé! Để làm phong phú thêm thực đơn với các món ăn có tỏi phi, bạn có thể tham khảo một số cách làm sau

Cách làm tỏi phi vàng ươm, giòn thơm, không bị đắng ^[4]

Tỏi phi thường được dùng kèm với các món ăn hàng ngày của người Việt như hủ tiếu, bánh canh, bún phở, nấu canh chua, làm tóp mỡ xóc mắm tỏi, đậu phộng rim mắm tỏi, ướp vào các món như thịt nướng … món ăn khi cho thêm tỏi phi vào sẽ trở nên ngon hơn gấp nhiều lần.Trong gian bếp của các nhà hàng, các đầu bếp thường chuẩn bị những hũ tỏi phi vàng để rắc lên món ăn nhằm tăng thêm phần hấp dẫn.

Mẹo làm tỏi thái lát phi giòn rụm, ăn bánh tráng hay khô gà là hết sẩy ^[5]

Mẹo làm tỏi thái lát phi giòn rụm, ăn bánh tráng hay khô gà là hết sẩy

Cách làm tỏi phi vàng thơm, giòn bùi siêu đơn giản ^[6]

Cách làm tỏi phi vàng giòn bùi, có độ ngậy, rất thích hợp để sử dụng cho các món xào, xóc tỏi, cháy tỏi, sốt rang me…

Mẹ đảm Bình Dương chia sẻ cách làm tỏi phi vàng giòn, không bị đắng, chị em học hỏi để tha hồ bảo quản lâu ^[7]

Theo chị, bí quyết để tỏi phi ngon đó là cách lựa chọn tỏi (lựa chọn tỏi cô đơn hoặc tỏi Lý Sơn sẽ có mùi thơm hơn các loại tỏi khác). Tỏi phi dùng để nấu canh chua, ăn hủ tiếu, và làm các món xóc mắm tỏi… Mẹ đảm Bình Dương chia sẻ cách làm tỏi phi vàng giòn, không bị đắng, chị em học hỏi để tha hồ bảo quản lâu

Tỏi phi tưởng chừng rất đơn giản nhưng để có thể làm được tỏi phi thơm ngon, giòn và bảo quản được lâu thì không phải ai cũng biết. Gia đình chị Sáu thường dùng tỏi phi kèm với các món như hủ tiếu, bánh canh, bún phở, nấu canh chua, làm tóp mỡ xóc mắm tỏi, đậu phộng rim mắm tỏi, ướp vào các món như thịt nướng …

Cách làm tỏi phi đơn giản, vàng ruộm chín đều và đẹp ^[8]

Cách làm tỏi phi không quá khó thậm chí là dễ mà ai cũng có thể tự làm tại nhà.

Cách làm hành phi giòn rụm bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng đơn giản ^[9]

Hành phi có hương vị cực kỳ thơm ngon, cách làm lại vô cùng đơn giản và nhanh chóng.

Cách làm tỏi phi thơm giòn ngon lành ^[10]

Bên cạnh hành phi, càng ngày càng có thêm nhiều người lựa chọn tỏi phi làm đồ ăn kèm. Nếu bạn cũng thích ăn tỏi phi thì có thể làm sẵn để ăn dần tại nhà.

Thay vì mua ngoài và lo ngại về vấn đề vệ sinh, ra chợ chọn tỏi ngon về làm ngay một mẻ tỏi phi ngon lành an toàn cho cả nhà dùng bạn nha.

Mẹo phi tỏi giòn thơm không phải ai cũng biết ^[11]

Thế nhưng bạn thường chế biến tỏi như thế nào? Đun nóng dầu trên chảo, thả tỏi đập giập nhỏ vào, sau vài giây xèo xèo tỏi toả hương thơm và chuyển màu vàng nhạt là lúc bắt đầu cho thực phẩm vào xào tiếp? Thật quá đơn giản! Nhưng thực sự bạn đã làm đúng cách chưa? Hãy xem những bí quyết được chia sẻ dưới đây để không làm giảm công dụng quý của tỏi khi nấu ăn nhé!

Cách làm Nước Sốt Mì Khô thơm ngon ^[12]

Cách làm Tỏi Phi _ Cách làm Nước Sốt Mì Khô thơm ngon _ Cách làm Mì Trứng _ Mì Khô

Mách bạn cách làm tỏi phi thơm ngon giòn rụm khó cưỡng ^[13]

Tuy nhiên cách này sẽ dễ làm mất mùi thơm và độ giòn của tỏi hơn. Trong trường hợp mà tỏi phi sản xuất quy mô lớn hàng chục hàng trăm kg thì cách tốt nhất là nên dùng máy thái hành tỏi để tiện lợi khi sử dụng sẽ cho các lát cắt đều và đẹp, năng suất lớn, tiết kiệm chi phí và thời gian lao động. Tuy nhiên, cách này sẽ dễ làm tỏi bị đắng và tỏi bị nát, không thái được miếng.

Tỏi phi được bảo quản đúng cách như vậy sẽ để được vài tháng mà vẫn giữ nguyên hương vị, thơm ngon, giòn rụm. – Dùng dao dập tỏi: Đây là cách làm nhanh nhất chỉ cần dùng dao và đập mạnh lên tỏi thì vỏ tự động nứt và rời ra.

Cách Làm Món Cách làm tỏi phi thơm vàng giòn rụm của Mai Nguyen ^[14]

Lúc rảnh mình làm các thứ lặt vặt để trữ sẵn, lúc cần dùng là có ngay như hành phi, tỏi phi, trứng muối, nước mắm tỏi ớt, bánh mì giòn….

18 cách làm tỏi phi ăn bánh tráng mới ^[15]

Cách làm bánh tráng sa tế tỏi ớt hấp dẫn nhìn là thèm [13] Xuýt xoa với 3 cách làm bánh tráng tỏi đậm vị, càng ăn càng ghiền [3] Công thức làm bánh tráng trộn muối nhuyễn tỏi phi xì ke đơn giản tại nhà [18]

Cách làm bánh tráng tỏi ăn vặt nhất chỉ với 3 bước làm đơn giản [7] Cách làm bánh tráng tỏi thơm ngon ăn vặt siêu ngon tại nhà [2]

Tuyệt chiêu phi hành tỏi thơm ngon, vàng giòn cho các mẹ ^[16]

Hành, tỏi phi tự làm sẽ an toàn hơn rất nhiều là hành phi mua ngoài chợ vì đã có rất nhiều thông tin, hình ảnh về việc chiên dầu nhiều lần ở thị trường.

Mẹ đảm Bình Dương chia sẻ cách làm tỏi phi vàng giòn, không bị đắng, chị em học hỏi để tha hồ bảo quản lâu ^[17]

Thường nếu để ăn hủ tiếu bánh canh, hoặc nấu canh thì tỏi phi vàng vừa còn làm các món như tóp mỡ xóc tỏi hay là đậu phộng xóc tỏi thì phi vàng hơn một chút để tỏi được thơm hơn. Tỏi phi tưởng chừng rất đơn giản nhưng để có thể làm được tỏi phi thơm ngon, giòn và bảo quản được lâu thì không phải ai cũng biết. ”Cách phi tỏi này mình học và tham khảo từ nhiều nguồn như sách nấu ăn hay trên mạng.

Để có thể làm tỏi phi thơm ngon không quá khó, chỉ cần thực hiện đúng các bước cơ bản sau đây thì tỏi phi sẽ rất thơm ngon, giòn và đồng thời có thể bảo quản được rất lâu nữa. Vậy thì hãy cùng Emdep.vn vào bếp làm tỏi phi với công thức của chị Hồ Thị Sáu (42 tuổi, Bình Dương).

Mách Bạn Bí Quyết Phi Tỏi Vàng Ươm, Giòn Rụm, Không Lo Bị Đắng ^[18]

Phi tỏi tưởng chừng như đơn giản nhưng nếu không có bí quyết chế biến, tỏi rất dễ bị bị cháy, không được vàng đều và dễ bị hỏng nếu bảo quản không đúng cách. Không mua những củ to, bị thâm, chảy nước sẽ khiến tỏi phi không có mùi thơm và dễ hư, để làm tỏi phi vì sẽ không đạt được độ giòn và hương thơm như mong muốn.

Phi Để tỏi phi sử dụng được lâu từ 1 đến 2 tháng, việc bảo quản đúng cách rất quan trọng.

Cách Làm Món SP.0365 – Dầu Tỏi Phi của Sơn Perth ^[19]

Gần tết rồi nên mình làm sẵn các loại tỏi phi, hành phi, muối tiêu, sa tế,…

TỎI PHI SẤY KHÔ Như Bình (500gr) Dùng Làm Nguyên Liệu Bánh Tráng Muối Tỏi Xì Ke Thơm Giòn Đậm Vị BÁN BAO ĐẮT HÀNG ^[20]

Bắt tay vào quá trình làm Tỏi Phi, phải để dầu thật sôi, nhớ đổ nhiều dầu để không bị cháy hành.

Bí quyết làm tỏi phi vàng đẹp mà không bị đắng, bảo quản được lâu ^[21]

Với các mẹo vặt trên, Bách hóa XANH hy vọng bạn sẽ có thể tự tay làm cho mình những phần tỏi phi giòn ngon, hấp dẫn mà không phải lo về việc cháy khét hay đắng nhé. Thực sự thì để có thể làm tỏi phi thơm ngon không quá khó, chỉ cần thực hiện đúng các bước cơ bản sau đây thì tỏi phi sẽ rất thơm ngon, giòn và đồng thời có thể bảo quản được rất lâu nữa. Tỏi phi nếu được bảo quản đúng cách thì sẽ có thể sử dụng được trong vòng 1 đến 2 tháng và chỉ cần làm theo các cách sau đây:

Để làm tỏi phi vàng, thơm và không bị đắng thì bạn nên chọn những loại tỏi ta như tỏi cô đơn, tỏi Lý Sơn, không nên chọn tỏi Trung Quốc bởi vì tỏi Trung Quốc tuy củ lớn nhưng khi làm tỏi phi sẽ có hương vị không thơm được như tỏi ta, hương vị đắng. Bí quyết làm tỏi phi vàng đẹp mà không bị đắng, bảo quản được lâu

Mẹo làm hành phi vàng giòn không bị đắng và bảo quản được lâu ^[22]

Không phải ai cũng biết cách làm hành tỏi phi vàng giòn nhưng không bị đắng.

Top hơn 28 cách làm bánh tráng tỏi hành phi mới nhất ^[23]

Bánh Tráng Nghệ Sĩ – Bánh Tráng Trộn tỏi phi: Món mới đây các bạn – Hiện tại đang làm mưa làm bảo trên các cộng đồng ăn vặt. Cách làm bánh tráng tỏi lắc ăn vặt cuối tuần ai cũng mê tít [7] Bánh tráng trộn hành phi theo công thức dưới đây là cách làm để cho gia đình ăn với đa phần nguyên liệu tự chế biến ,nhưng nếu bạn bán bánh tráng trộn muốn bán thêm món ăn siêu hấp dẫn này có thể xem bánh tráng trộn sẵn

Cách làm bánh tráng tỏi thơm ngon ăn vặt siêu ngon tại nhà [3] CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG TRỘN SA TẾ MUỐI TÔM HÀNH PHI NGON TẠI NHÀ [12]

BÁNH TRÁNG TỎI Tây Ninh 9 Gốc Thơm Lừng Khó Cưỡng ^[24]

Thực sự mình đã bỏ nhiều ngày tìm kiếm nhưng thật sự không thể nào biết được món ăn vặt này có nguồn gốc khi nào và xuất phát từ đâu vì dầu tỏi phi thì ở đâu cũng có thể làm được. Cách chế biến và chuẩn bị thành phần làm bánh tráng tỏi tôm không khó, nó cũng giống như bánh tráng tỏi bò, thực khách tự mua về làm hoặc mua sẵn trên thị trường để sử dụng. Vị bánh đậm, dai dai, thơm mùi gạo rất dễ chịu kết hợp với tỏi phim tự làm, ăn NGON ĐÚNG ĐIỆU.

Ở ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món bánh tráng tỏi muối nhuyễn để thưởng thức với công thức cực dễ thực hiện, y hệt như bánh tráng tỏi hành phi, khác ở chỗ thay muối tôm thành muối nhuyễn thôi. Cách làm món bánh tráng tỏi ớt cũng khá đơn giản, dễ làm và nhanh chóng, như các loại bánh tráng tỏi ở trên, khác ở chỗ thêm ớt băm vào, phù hợp với những bạn thích CAY.